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    “要是不行我这儿还有很多米，我可以给你们重新焖一锅。”

    孟安羽拿着饭铲盛起一小块米饭，凑近看了看说。

    “我用这个就行。”

    然后放下铲子，问旁边的王佳明，“你呢？”

    这还用问？

    炒饭明明就应该用剩饭，难道这个小姑娘不知道？

    还是对方质疑他的专业能力，以为他连炒饭要用剩饭都不知道？

    王佳明翻了个白眼说，“我也用剩饭，你是在质疑我的专业身份吗？”

    生气了？

    孟安羽不明所以，“谁质疑你了？我就是好心问你一嘴。”

    王佳明无语，“你都知道炒饭要用剩饭，难道我不知道？”

    “我哪知道你们厨师跟我的习惯是不是一样的。”

    “那你说说，你为什么点名要剩饭？”

    “因为我发现剩饭炒出来的饭更好吃。”

    “就这？”

    “对呀，做饭不就是为了好吃吗？我觉得怎么好吃我就怎么做，有问题？”

    “没问题。”

    王佳明说完叹了口气。

    看对方气成这样，应该是他误会了。

    这姑娘可能真不知道炒饭要用剩饭是因为刚煮好的米饭水分太多，比较黏。

    直接上锅炒，米饭容易坨。

    因此炒饭之前最好让米饭流失掉多余的水分。

    如果没有隔夜饭，也可以将米饭平铺晾十到二十分钟，或者煮米饭时少放一些水，都可以达到适合炒饭的干爽口感。

    对方应该是知识不够，全靠经验来凑，不过是瞎猫碰到死耗子罢了。

    这一轮吵嘴架以王佳明无奈的语气结尾，休战之后两个人纷纷去准备自己需要的东西，谁也不看谁。

    不过两个人之间的火药味倒是更浓了。

    王佳明随手拿了两个鸡蛋和一根葱。

    就在这时，有个厨师叫他。

    “王大厨，那儿还有那么多鸡蛋，你多炒两个呗，我一会儿想跟你这儿蹭口吃的。”

    此话一出，身边立刻有人附和。

    “是呀，平时想吃你做的蛋炒饭太不容易了，正好趁这个机会，你多做点给我们吃。”

    “就是，你做那点够谁吃的，我一个人都不够吃。”

    “求你了，多做点。”

    瞧瞧这一个个馋的。

    那几个年轻点儿的厨师豁出脸皮想蹭饭也就算了，那几个老的怎么也跟着凑热闹。

    王佳明既无奈又觉得有点好笑，他点点头笑得纵容。

    “好好好，我多做点儿总行了吧。”

    王佳明一转身，就见孟安羽把饭盆推到他面前。

    “我要用的都已经盛出来了，剩下的都给你，你多做点。”
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