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    “真没想到，油腻腻的烤鸭居然能做出这么清爽的菜。”

    陈跃进大口吃着三色鸭丝，对这道菜赞不绝口，可惜今天没酒，否则就冲这清鲜的味道，也得多喝二两。

    饭后，大家坐在院子里又聊了一会儿。

    沈佳悦闲不住，拿着手机点开昨天新发的鸡刨豆腐，看到大家评论这道菜没难度，很是不忿：

    “旭宝，你能不能教我做一道很唬人，难度不太高，但很多人都做不出来的美食？我要震慑一下网友，让他们心悦诚服的喊我一声沈总厨。”

    不管发什么菜网友们都说简单没难度，真是气死本宝宝啦！

    陈燕吃了口橙子：

    “既要唬人，又不能有难度，还没多少人做过……你这不是扯犊子呢吗？哪有这种给你脸上贴金的美食啊，要有的话我早学了。”

    做人得认清现实，哪能既要也要呢？

    沈佳悦也知道这个要求有点过分，但那些网友确实太讨厌啦。

    正为难时，林旭笑着说道：

    “别说，还真有一道难度不高，但却非常唬人的美食。”

    沈佳悦：“！！！！！！！！！！”

    不愧是我男人，就是这么宠我爱我顺着我！

    她急切的问道：

    “什么菜啊旭宝？真的没难度吗？”

    陈燕也放下橙子，想知道答案。

    林旭笑了笑：

    “福州肉燕，这道美食的名气不算小吧？而且以肉做皮包肉馅，也挺唬人的，你觉得咋样？”

    肉燕是一种类似馄饨的美食，但跟馄饨不同的是，肉燕的皮是用肉做成的，先把肉做成馄饨皮，再包馄饨馅，这样做出来就是闻名遐迩的肉燕了。

    陈燕眨了眨眼：

    “这个……不是说超级难吗？”

    林旭摇摇头，解释道：

    “不难的，就是繁琐，耗费体力，把里脊肉一点点砸成肉泥，再擀成薄片，这个过程对体力有要求，别的方面都很简单。”

    可以说，这是一道比较耗费体力的美味。

    只要体力过关，再加上一点点毅力，做出来还是很容易的。

    等前面的步骤做出来，后面的包馅什么的，就是普通的包馄饨套路，就沈佳悦的基础而言，做出来是绰绰有余的。

    沈佳悦自然知道肉燕，她有些不敢相信的问道：

    “真的很简单吗旭宝？”

    “真的简单，你现在的水平完全可以做出来。”

    “呜呼！那我现在就要试试。”

    说完，这丫头就风风火火的冲进了厨房，想要做一点试试。

    林旭一脸的哭笑不得：

    “肉燕的做法最少需要半天，你现在下手，半夜十二点能吃上就不错了……明天再做吧，今天太晚了。”

    “喔……那好啵！”

    沈佳悦脸上写满了沮丧，原本以为可以大杀四方呢，没想到居然要这么长时间。

    不过想想也是，难度不高，再不繁琐的话，那不得全网都会嘛。

    她对自己的体力很自信，毕竟常年运动，做肉燕不在话下。

    “旭宝，做好的肉燕能送来给奶奶吃吗？”

    虽然还没开始做，但沈佳悦已经盘算着让老太太尝尝鲜了。

    林旭说道：

    “可以，肉燕做好了先蒸一下再晾凉，放冰箱里能保存很久，想吃了煮一点就行，跟速冻饺子似的。”

    肉燕的吃法有两种，一种是包好立即煮，一种是蒸一下再煮。

    先蒸再煮，能让肉燕的口感更好，同时也能有效防止开裂、撒漏等情况的发生，能让做出来的肉馅更具卖相。

    沈佳悦一听，立马决定明天做多点，然后给所有亲戚都送一遍，让大家都尝尝本宝宝的手艺。

    哼哼，看谁还说我不会做饭！

    一旁的墩墩看了妈咪一眼，忍不住打了个哈欠。

    就这自大的态度，看来还需要本喵出手啊，否则明天的肉燕绝对要翻车。

    唉，摊上个不省心的妈咪，本喵可真是操碎了心呀……

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    傍晚那会儿狂风大作，现在居然有点冷了。本章5000字，求订阅，求月票！


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