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    更别说输给这个年轻人。

    八大铲看向李逍，发现他的手没有做菜的茧子

    果然是来送钱的。

    “好，我应下了，不过”

    八大铲看向李逍：“你得先掏出一万两证明你带了这么多钱，我八大铲可不兴在这里瞎胡闹。”

    啊这

    光顾着装逼了，李逍也没想自己能不能掏出这一万两。

    自己哪有一万两啊？

    无奈，李逍只好看向了朱凝云。

    “我有。”

    朱凝云从荷包掏出了一万两的银票，排在桌上道：“货真价实，汇聚银庄的会票。”

    这钱是朱凝云出门的时候特意带的，就是以防不备之需。

    结果今天派到用场了。

    李逍一楞，老婆是真有钱！

    汇聚银庄是大明非常出名的银装，银票能随时兑现。

    八大铲拿过银票，仔细一看，果然是货真价实汇聚银庄的银票，就放了回去。

    “行，那就开比。”

    八大铲斩钉截铁道，对这一万两白银势在必得。

    他虽然是这家酒楼的创始人，可随着做大，许多高官显贵股东参合一脚，上下打点，赚的钱也没想象中的多。

    只有一部分能流入自己的口袋。

    这一万两白银算是白送给他的。

    “等等。”

    李逍抬手道：“跟我比，你不够格，赢你，派我徒弟就行。”

    说完看向朱高燧，“徒儿，这把高端局，你上。”

    朱高燧：“.”

    听到这话，八大铲的脸色瞬间变成了猪肝色，感觉自己被羞辱了。

    “大言不惭，就等着认输吧！”

    八大铲倒是没说让自己的徒儿上这样的话，但也懒得继续争辩，直接吩咐道：“那就比吧，厨房里的食材和厨具随便使用，做完后就让这些食客来评断，如何？”

    普通的食客自然不行，但这三楼的富商都是厉害的美食家。

    “好！”

    李逍点头。

    “我雨化田可不是浪得虚名。”

    朱高燧也觉得赢定了，他嘿嘿一笑起身。

    毕竟一路来，别的不说，东坡肉他做了七八次，已经很熟练了。

    这时候，李逍给他手了塞了一包东西，在他耳边轻声道：“就按照平时我交给你的方法做，另外，加点这个。”

    为了稳赢，李逍给他一小包太太乐鸡精提鲜。

    “好”

    朱高燧虽然不知道这是什么，但知道肯定又是姐夫发明的好东西。

    一定是加了这个东西，味道更好吃了！

    看来，这场比试，稳了！

    就如此。

    朱高燧跟八大铲去了厨房。

    三层楼的食客则是在这耐心等待。

    这些富商平日里闲来无事，就喜欢看热闹，特别是有这样的热闹可看，一个个都不愿走，甘愿当裁判。

    两个时辰后。

    两人分别端着菜肴重新回来。

    香气四溢，引得人垂涎欲滴。

    两人做的东坡肉分别上了桌。

    比试规则很简单。

    在场差不多有二三十人，都是扬州有头有脸的富商。

    能坐在这里吃饭的，都是商家巨贾，家财万贯之辈。

    其中有盐商、有布商、茶商、染料、有香料商人等等

    其中盐商居多，这也是李逍此举的目的，在这些盐商面前展现一下实力。

    毕竟过不了多久，他们还会再次见面。

    “各位，感谢各位光临我醉仙楼，今日请各位充当评委，在座今日的饭钱优惠两成。”

    这时候，醉仙楼的掌柜也被惊动了。

    做生意的都是人精，为了回馈老客户，找了个借口给他们优惠。

    毕竟平日里醉仙楼绝不打折，但今天让他们帮忙，就可以开这个口，另外等于是收买一下人心，保证比赛一定会胜利。

    当然，他觉得不会输就是了

    “笔试开始，请各位饕鬄品尝！”

    店里的伙计，先是将八大铲的食材用小碗，分给了在场的富商们。

    这免费的东西，不吃白不吃啊。

    而且这肯定是八大铲用尽实力做出来的。

    端上来的东坡肉，色、香、味俱佳。

    是八大铲慢火，少水，多酒，用最好的黄酒和熟练的火候炖出来的。

    富商们细细品尝，旋即一个个眼睛都眯起来了。

    果然比平日里吃到的东坡肉味道更绝，肉质软而不烂，入口即化，绝味！

    “好！好吃！这比平日里还好吃两分，八大铲平日里你偷懒了啊。”

    “嗯还是熟悉的味道，这酒香味让人回甘。”

    “别说肉了，就是这汤汁味道鲜美，下饭啊。”

    众人赞不绝口，其中一个商人丝毫不顾及形象，连汤汁都填的一干二净。

    见到此景，八大铲咧嘴一笑，感觉自己赢定了。

    这东坡肉可是他的拿手好菜，怎么可能会输呢？

    “不好，该不会输了吧”

    朱高燧有些紧张了，心说这八大铲是不是隐藏实力了，刚才他们吃的东坡肉没有发挥全部实力，现在火力全开了？

    李逍看出来了朱高燧的紧张，拍了拍他的肩膀道：“；安排上那按我说的，加料了吗？”

    朱高燧点头，“加了，对了姐夫，加的是什么东西哦？你怎么这有自信，我都有些担心。”

    李逍笑了笑，小声道：“加了就赢定了，给你的是鸡精，任何菜肴加了鸡精，味道都能提升一倍以上。”

    嘶！

    几人倒吸凉气。

    这鸡精这么神奇，任何菜肴味道提升一倍以上？

    这样说来，比试赢定了！

    “好了，现在品尝这位小兄弟的东坡肉。”

    醉仙楼掌柜看到在场人的反应，觉得胜券在握了，挥手让人上第二道菜。

    一道道装着东坡肉的小碟子端上了各位富商的桌上。

    “这东坡肉卖相倒是也可以啊，就是不知道味道如何。”

    一名大盐商看着眼前的东坡肉道。

    另一名盐商道：“菜肴讲究色香味俱全，对于我们顶尖饕客而言，其中味最为关键，不能只看外。味道才是最关键的。”

    “那就尝尝？”

    于是乎，众人纷纷开始动筷子。

    李逍的东坡肉，其实用的几乎也是那个八大铲的方法，毕竟是历史上传下来的。

    但不同的是，李逍的东坡肉，加了冰糖。

    东坡肉好不好吃，靠的就是这一手甜口。

    而八大铲加的则是昂贵的糖霜，糖霜在大明售价很贵，上好的糖霜得卖五两银子一两，如同黄金一样贵重！

    还是他的糖霜，还不是普通的糖霜。
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